CANTINE BARSENTO spa

CANTINE BARSENTO spa

Descrizione dell'attività:

Da più di 40 anni Barsento lavora a vini di eccellenza, in grado di valorizzare i vitigni autoctoni ed i territori della Murgia Carsica. Situata a Noci, cittadina della Puglia dei Trulli a pochi chilometri da Alberobello, la Vinicola Barsento è un gioiello enologico completamente scavato nella roccia calcarea a più di 13 metri di profondità. Le sue produzioni, dall'Epillio, una Malvasia Bianca 100%, al Magilda Rosé, Malvasia Nera 100%, da Il Paturno 80% Primitivo e 20% Montepulciano a il Casaboli 100% Primitivo e il Malicchia Mapicchia, 100% Primitivo Dolce, sono collocate tutte tra le eccellenze vinicole regionali. L'idea che i vini di qualità meritano di essere accompagnati da piatti che esaltano i loro pregi, ha portato la Barsento a concepire il suo ristorante-pizzeria, come uno spazio per viaggiare tra i saperi e sapori di Puglia, senza alzarsi da tavola. Realizzato in un ampio locale una volta destinato alla produzione vinicola.